Öffnungszeiten

Täglich geöffnet:
12:00 - 14:30 Uhr
sowie
18:00 - 22:00 Uhr

Dienstag ist Ruhetag -
außer an Feiertagen

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von € 50,- werden alle
Kreditkarten akzeptiert.

Die Kunst der Chinesischen Gemüseschnitzerei gründet in der imperialen chinesischen Küche, die sich von der eher bekannten provinzialen chinesischen Küche (eher schlicht) durch mehrere Gänge und durch aufwändige Tischdekore u. a. in Form von Gemüseschnitzerei unterscheidet.

Es ist in China ein Privileg diese ehrenwerte und hohe Kunst der Gemüseschnitzerei zu erlernen. Das nötige Wissen und die Fertigkeiten werden seit Jahrtausenden gehütet und in speziellen Ausbildungen weiter vermittelt. Herr Ly hat neben seiner Kochausbildung auch diese Ausbildung genossen und konnte mit seinen Fähigkeiten schon viele Banketts und feierliche Tafeln kunstvoll schmücken.

Lassen auch Sie sich durch die Schönheit der Imperialen Küche verzaubern und machen Sie aus Ihrer Tafel eine "königliche".

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